Вход

затвори

Загубена парола?
Все още нямате профил? Създаване на профил
  • Продукти
    • Хорека
    • Ритейл
    • Телешко Месо
    • Пилешко Месо
    • Свинско Месо
    • Агнешко Месо
    • Други Меса
    • Тортила
  • Промоции
  • Блог
  • За нас
  • Контакти
  • Wishlist
  • Вход / Регистрация
  • ПРОДУКТИ
    • Хорека
    • Ритейл
    • Телешко месо
    • Свинско месо
    • Пилешко месо
    • Други меса
    • Агнешко месо
    • Су-вид Зеленчуци
    • Риба и Mорски продукти
  • За нас
  • Блог
  • Профил
    • Любими
    • Количка
    • Поръчка
  • Контакти
11 Meats - Онлайн магазин 11 Meats - Онлайн магазин
  • Вход / Регистрация
затвори
Wishlist 0
Количка (o) 0 / 0.00 лв.

Блог

Read More
03 февр.
Рецепти

Половин Пиле су вид с пюре от целина и сос от тъмна бира

  • От Николов
  • 03/02/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Read More
23 юни
Други, Рецепти

Пилешко бутче с терияки сос и зеленчуци

  • От pixelhouse
  • рецепти с пилешко месо
  • 31/01/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Read More
31 юли
Други, Рецепти

Пилешко филе със сос от сирена и къри

  • От web
  • рецепти с пилешко месо
  • 31/01/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Read More
31 юли
Други, Рецепти

Телешки джолан с манатарки и маринован зелен пипер

  • От web
  • Рецепти с телешко месо
  • 31/01/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Read More
31 юли
Други, Рецепти

Свински джолан с масло и зеленчуци

  • От web
  • Рецепти със свинско месо
  • 31/01/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Read More
31 юли
Други, Рецепти

Свински врат с гъби и сметана

  • От web
  • Рецепти със свинско месо
  • 31/01/2022
  • Facebook
  • Email
  • Pinterest
Затвори
КАТЕГОРИИ
  • Рецепти
Последни публикации
  • Половин Пиле су вид с пюре от целина и сос от тъмна бира

    Половин Пиле су вид с пюре от целина и сос от тъмна бира

    03/02/2022
  • Свински джолан с масло и зеленчуци

    Свински джолан с масло и зеленчуци

    31/07/2018
  • Телешки джолан с манатарки и маринован зелен пипер

    Телешки джолан с манатарки и маринован зелен пипер

    31/07/2018
  • Пилешко филе със сос от сирена и къри

    Пилешко филе със сос от сирена и къри

    31/07/2018
  • Пилешко бутче с терияки сос и зеленчуци

    Пилешко бутче с терияки сос и зеленчуци

    23/06/2018
  • Добро утро! Прекрасно предложение за обяд-пролетна салата с пилешко филе су-вид!
#11meats #sousvide #chickenbreasts
  • Добро утро, приятели!
Днес Ви представяме една чудесна рецепта за младо френско петле, приготвено от @vasilenaskitchendiary 
За повече продукти посетете www.shop11meats.com
Младо петле от 11 meats - 1 бр.
Картофи - 500-600 гр.
Зехтин - 2 с. л.
Вода - 1, 5 л.
Масло - 30 гр.
Черен пипер
Червен пипер
Мащерка
Сол на вкус
За пилето:
Намазваме го със зехтина, черния и червения пепер, мащерката и добавяме малко сол. Слагаме няколко парчета масло върхи него. Печем го на 200 градуса за 25 минути - да толкова бързо става, защото отново е Су-вид!
За картофите:
Обелваме ги. Нарязваме ги по дължина и измиваме. Слагаме в тенджера водата и я изчакваме да заври. Веднага щом това се случи, изсипваме картофите и ги държим не повече от 10-12 минути. След това време ги отцеждаме от водата, добавя същите подправки като за пилето и ги печем заедно с него до финален завършек.
*Добавяме картофите към пилето на 10-15-тата минута от неговото печене.
#11meats #sousvide
  • Добро утро, приятели! Лятото чука на вратата ни и замириса на море 🐙🐙🐙
#11meats #sousvide #octopus
#summer
  • Добро утро! За летните температури днес, октоподът е нашето предложение🦑
#11meats #sousvide #octopus
www.shop11meats.com
  • Здравейте, приятели! Третата страхотна рецепта на @polina_spasova, главен готвач на Almost Famous е за свински бузи су вид, чътни от ябълки и сини сливи и редукция от чевено цвекло.
За повече продукти посетете www.shop11meats.com 
За чътнито: запържваме червено чили, прибавяме шалот, чесън и ябълката, след това сушените сини сливи, добавяме захар и оцет 2:1, сок и кора от лайм. Сол на вкус, звездовиден анасон, кориандър и пръчка канела
Хрупкавия лук е приговен  в смес от панко и кракери на маслена баня.
Добър апетит!
#sousvide #11meats #porkcheeks
  • Добро утро, от нашата зеленчукова линия!
  • Здравейте! Днес продължаваме с още едно предложение от @polina_spasova , главен го в ресторант Almost famous, гр. Разград.
Свински джолан, ризото с аспержи и сос демиглас.
За повече продукти посетете www.shop11meats.com 
Ризотото приготвяме с ориз арборио, който запържваме в малко мазнина, докато стане прозрачен, добавяме ситно нарязани шалот и чесън, гасим с бяло вино. След това постепенно на части прибавяме зеленчуков бульон (приготвяме си го предварително от лук, морков целина, прецеждаме). Готвим до готовност, прибавяме предварително бланшираните и блендирани с малко сметана аспержи, добавяме топено сирене, сол и бял пипер на вкус, монтираме с масло.
Добър апетит!
#sousvide #11meats #porkshrank
  • Здравейте, приятели! Днес Ви представяме една рецепта на @polina_spasova, участник в Hell's kitchen и главен готвач на Almost famous
Телешка опашка  су вид в спаначена палачинка с мус от морков и царевица и дип от червено цвекло.
За повече продукти посетете www.shop11meats.com 
За дипа:пасираме червеното цвекло, заедно с крема сирене и синьо сирене, масло и сметана. Овкусяваме с джинжифил, бял пипер, сок и кора от лайм
За муса: сотираме ситно нарязания морков и царевица, добавяме шалот и чесън. Овкусяваме с бял пипер, сол на вкус, масло и пасираме, минаваме през финна цедка.
Насладете се на чудесната презентация!
  • Добра събота, приятели!
Днешното ни предложение е от@musicfortehwin.
Вариация на популярния McRib сандвич със свински ребра су-вид. За повече продукти посетете www.shop11meats.com 
Продукти за 2 порции:
* 1 пакет свински ребра сувид 11 Meats
* Чабата по избор
* лук * кисели краставички
* 100 гр кетчуп
* 25 гр кафява захар
* 1 ч.л. пушен пипер
* 1 ч.л. чесън на прах
* 1/2 ч.л. сол
* 1 ч.л дижонска горчица
* 2 ч.л. соев сос
* 80 мл вода
Начин на приготвяне:
1. Разрежете чабата на 2 по дължина
2. Нарежете лука на кръгчета с дебелина 5-10 мм
3. Нарежете киселите краставички на кръгчета
4. На загрят грил или (грил) тиган сложете лука да се изпече до омекване
5. За приготвяне на барбекю соса смесете кетчупа, кафявата захар, пипера, чесъна на прах, солта, горчицата, соевия сос и водата в малка тенджерка
6. Гответе соса за 15-20 минути на слаб огън докато се сгъсти
7. След като лукът е готов, сложете ребрата на грила и ги глазирайте с част от барбекю соса. Тъй като са сготвени, им трябват не повече от 10 минути, за да придобият характерния опушен вкусен. 
8. След като ребрата са готови, сложете и чабатата за 2 минути на огъня.
9. Намажете чабатата от двете страни с част от барбекю соса. 
10. Махнете кокалчетата от ребрата (вадят се изключително лесно) и сложете част от месото, така че да покрие чабатата
11. Отгоре сложете от печения лук и краставичките и покрийте с другата половина на чабатата
12. Приятен апетит :)
#11meats #sousvide #ribs #mcribs

11Meats

  • Facebook
  • Email
  • Instagram
  • YouTube

Полезни връзки
  • Профил
  • Условия на доставка
  • Политика на личните данни
  • Политика на бисквитки
  • Общи условия
Полезни връзки
  • Продукти
  • За нас
  • Блог
  • Контакти
Категории
  • Ритейл
  • Хорека
  • Телешко месо
  • Свинско месо
  • Пилешко месо
  • Агнешко месо
  • Други меса
Електронен бюлетин

11 Meats Online shop | 2022 | Всички права запазени
Разработено от Pixel House
Scroll To Top

Здравейте,запишете се за нашия

БЮЛЕТИН 11 Meats

Бъдете първите, които ще научат за най-новите ни продукти и изключителни оферти.

  • Facebook
  • Email
  • Instagram
  • YouTube

Използваме бисквитки, за да Ви предоставим най-доброто възможно потребителско изживяване.

СЪгласявам се Повече